Куриные крылышки с картошкой в духовке

71

Куриные крылышки с картошкой в духовке

Ингредиенты

Куриные крылышки с картошкой в духовке

  • картофель 700 г
  • куриные крылышки 500 г
  • соевый соус 3-4 ст. л.
  • масло растительное 2 ст. л.
  • чеснок 3-4 зубка
  • итальянские травы 0,5 ст. л.
  • перец черный молотый
  • сок лимона 1 ч. л.

Приготавливание

Куриные крылышки с картошкой в духовке
1. Крылышки промойте, затем опрокиньте на дуршлаг и подержите так 10-15 минут, чтобы стекла вода или же обсушите бумажными полотенцами.

Куриные крылышки с картошкой в духовке
2. В отдельной емкости смешайте соевый соус, итальянские травы, лимонный сок, пару измельченных зубчиков чеснока и столовую ложку растительного масла. Можете использовать свои любимые специи и пряности. Перемешайте.

Куриные крылышки с картошкой в духовке
3. Переместите куриные крылышки в подготовленный маринад и тщательно перемешайте. Оставьте на 20-30 минут при комнатной температуре.

Куриные крылышки с картошкой в духовке
4. Картофель промойте и очистите. Нарежьте небольшими кубиками. Поместите в отдельную миску.

Куриные крылышки с картошкой в духовке
5. Картофельные дольки обсушите салфеткой, добавьте соли, итальянских трав, черного молотого перца и других специй по вкусу. Перемешайте.

Куриные крылышки с картошкой в духовке
6. Подберите глубокую жаростойкую форму для запекания (можно использовать жаростойкую сковороду). Налейте ложку растительного масла. Переместите картофельные кусочки и равномерно распределите по всей форме. На дно налейте 100 мл кипяченой воды.

Куриные крылышки с картошкой в духовке
7. Маринованные крылышки положите поверх картошки. Укройте фольгой. Разогрейте духовку до 190-200 градусов. Отправьте запекаться.

Куриные крылышки с картошкой в духовке
8. Через 30-40 минут достаньте форму и снимите фольгу. Отправьте допекаться на 10-15 минут в духовую печь до румяной корочки.

Куриные крылышки с картошкой в духовке
9. Куриные крылышки с картошкой готовы. Можете украсить еда измельченным укропом, после чего подавать на стол.

Комментировать

Источник: nakormi.com

Комментариев нет

Отставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

одиннадцать − пять =