Блины с бананом и шоколадом

39

Блины с бананом и шоколадом
Блины с бананом и шоколадом – отличный десерт, который можно подать в обычный день или, к примеру, на детский праздник. Блины приготовьте по своему любимому рецепту – на молоке, кефире, на белой пшеничной или цельнозерновой муке. Бананы должны быть мягкими и спелыми – тогда и блины будут вкуснее.

Ингредиенты

  • 2 куриных яйца
  • 3 ст. л. сахара
  • 500 мл молока
  • 120 г пшеничной муки
  • 2 щепотки соли
  • 50 г шоколада
  • 2 банана
  • 3 ст. л. растительного масла

Приготавливание

Блины с бананом и шоколадом
1. В миску подходящих размеров вбейте пару свежих яиц. Сразу же возьмите венчик для замешивания блинного теста.

Блины с бананом и шоколадом
2. Добавьте в миску сахар-песок и небольшое количество соли – буквально пару щепоток.

Блины с бананом и шоколадом
3. Влейте в миску свежее молоко – холодное или комнатной температуры.

Блины с бананом и шоколадом
4. Теперь влейте растительное масло и подсыпайте пшеничную муку, попутно размешивая венчиком.

Блины с бананом и шоколадом
5. Размешивать тесто необходимо достаточно интенсивно, пока не останется ни единого комочка муки.

Блины с бананом и шоколадом
6. Готовому блинному тесту желательно дать постоять минут 15, после чего еще раз перемешать и можно приступать к жарке блинов.

Блины с бананом и шоколадом
7. Сковороду однократно смажьте растительным маслом, после чего разогрейте ее и вылейте небольшое количество теста, распределите по всей поверхности. Жарьте блинчик пару минут на слабом огне.

Блины с бананом и шоколадом
8. Спустя пару минут переверните блинчик на другую сторону и жарьте еще минуту, после чего снимите со сковороды.

Блины с бананом и шоколадом
9. Бананы очистите от кожуры и нарежьте тонкими кружочками, шоколад поломайте на квадратики.

Блины с бананом и шоколадом
10. Готовые блинчики складывайте в стопочку.

Блины с бананом и шоколадом
11. Шоколад растопите на водяной или паровой бане. Край блинчики смажьте шоколадом.

Блины с бананом и шоколадом
12. Положите несколько ломтиков бананов на шоколадную полоску, заверните начинку.

Блины с бананом и шоколадом
13. Перед подачей блинные трубочки с аппетитной начинкой можно полить оставшимся растопленным шоколадом.

Комментировать

Источник: nakormi.com

Комментариев нет

Отставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

семь − 3 =